パウンドケーキに関する質問
- パイレックスのパウンド型でパウンドケーキ
- パイレックスのパウンド型でパウンドケーキを焼きたいと思っています。この型は、バターを塗るだけでいいですか?やはりオーブンシートを敷いたほうがよいでしょうか?今までテフロンの型を使っていたので、どのように型にオーブンシートを敷いたら....
- http://oshiete1.goo.ne.jp/qa2401460.html
- パウンドケーキ
- パウンドケーキ!!!私は大好きです。よく作るのですが、いつも2日くらいで食べちゃいます。なので、パウンドケーキの日持ちがどれくらいか、教えて下さい。あと、パウンドケーキは、1日以上置いた方が美味しいのですよね?では、何日くらいが....
- http://oshiete1.goo.ne.jp/qa451029.html
- パウンドケーキとバターケーキの違いを教えて!
- パウンドケーキとバターケーキの違いを教えてください。形は同じなのになぜ呼び方が違うの?知っている方誰か教えてください。それと、紅茶を入れるとしたらどちらのほうがいいと思いますか?....
- http://oshiete1.goo.ne.jp/qa299981.html
- パウンドケーキのもと・・・。
- こんにちは☆1年くらい前にスーパーに卵を2つぐらい入れるだけでできるパウンドケーキのもとがありました。その中身は、固まったパウンドケーキのもとがあってそれで型紙(パウンドケーキを焼くときの箱みたいなやつ)みたいなのもついてました。作....
- http://oshiete1.goo.ne.jp/qa1228600.html
- シフォンケーキとパウンドケーキ
- シフォンケーキとパウンドケーキの違いについて、色々あると思いますが、一番は食感ですよね!??私はケーキ作りが下手で、パウンドケーキを作ると焼きたてはいいのですが、次の日になると、ゴムとまでは行きませんが....
- http://oshiete1.goo.ne.jp/qa3381391.html
- マフィンに牛乳を入れるのはなぜ?
- 。少し前まで、「パウンドケーキ作り」にはまっていたのですが、ここのところ目下「マフィン作り」にはまっています。そこで、タイトルどおりなのですが、「マフィンはなぜ牛乳を入れる」のでしょうか?それ以外はパウンドケーキと材料がほぼ変わら....
- http://oshiete1.goo.ne.jp/qa2002813.html
- パウンドケーキのメレンゲはどれくらいの固さにすればいい?
- 。パウンドケーキを焼こうと思っています。あまりお菓子作りはしたことがないのですが、シフォンケーキなら何度か作りました。メレンゲを入れるみたいなんですが、シフォンケーキの時は、角が立つくらいまで混ぜますよね?パウンドケーキの....
- http://oshiete1.goo.ne.jp/qa2051729.html
- パウンドケーキ or バウンドケーキ?
- 私は今までパウンドケーキ(pound cake)と思っていたのですがバウンドケーキ(bound cake)と仰る方も居るようでどちらが正式な名前なのでしょう?普段どちらを使うことが多いですか?....
- http://oshiete1.goo.ne.jp/qa1706618.html
- パウンドケーキを作るのですが
- 自分で作るパウンドケーキで、材料のバター(マーガリン)のところをサラダ油に置き換えたいと思うのですが、単純に100グラム必要なバターを、100グラムのサラダ油に変えるだけでいいのかどうかわからなくて相談しました。ケーキ作りをされる方是非教えてください....
- http://oshiete1.goo.ne.jp/qa451824.html
- パウンドケーキ!!
- 引出物にパウンドケーキを考えてます。どなたか、ここは美味しい!というお店ご存知ですか?パウンドケーキでなくても日持ちがするお菓子だったら良いのですが....
- http://oshiete1.goo.ne.jp/qa1011190.html
パウンドケーキに関する質問
パン(食物)についてその2.アウトドアで4,5日、..
パン(食物)についてその2.アウトドアで4,5日、日持ちするパンを求めています。家で焼いてそれを持って行き遊ぶ予定です。なお、薄く切るナイフ、軽く火で焼く料理器具は常時持っています。1.パンの名称(普通のパンの本等で使われている名前)2.作り方。を教えてください。10年以上前に山渓社の登山の本に、北海道の函館?釧路?のパン屋が、中にクルミ等たくさんを入れた日持ちするパンを作り通信販売していると書いてありました---かすかな記憶では。パウンドケーキに似ていたような印象を持っています。このような目的にあうパンを作っているパン屋さんもありますか。
玄米の全粒粉が身体に大変いいことを知っている人は意..
玄米の全粒粉が身体に大変いいことを知っている人は意外と少なく、その良さを分かって頂くことに商売として苦労しています。 玄米全粒粉の良さは摂れば短期間でその効用が分かるのですが、言葉として伝えるのが容易ではありません。 玄米全粒粉の食べ方は熱湯を注いだり、カレーやスープ等の料理に入れたり、パウンドケーキやスコーン等様々ですが、今回は全粒粉の食べ方の質問ではありません。 ご意見を頂きたいのは、如何に言葉で全粒粉の良さを伝えるかです。 例えば、当社の場合「玄米の全粒粉で老いも若きも人生今から本番、全粒投球」とかで打ち出していますが反響は今ひとつで、ご経験等も含めよいアイデアがあれば幸いです。
プレゼント用のお菓子をつくれるようになりたいと思い..
プレゼント用のお菓子をつくれるようになりたいと思います。 [1] 常温で日持ちがする(最低でも1週間以上) [2] レンジなしで作れる(自宅には電子レンジとオーブントースターしかありません) [3] クッキーとパウンドケーキ以外の(これは作れますので) [4] 作るのがそれほど難しくなく [5] 時間もかからない(4時間程度で作成可能な) お菓子を教えていただけないでしょうか。 レシピがあればなお良しです。 難しい条件が並んでしまいましたが、よろしくお願いします。
お菓子作りに関する質問です。 チーズケーキやパウン..
お菓子作りに関する質問です。 チーズケーキやパウンドケーキに、お店でよくあるような オリジナルのメッセージやイラストを「焼きごて」で入れたいと思っています。 イメージとしては、こういう感じです。 http://www.rikuro.co.jp/index2.html オリジナルの焼きごてを作っているサイトや作成方法をご存知の方、お教え下さい。 ※針金で作れば?などの回答ではなく、具体的な情報をお願いいたします。 ※熱した金属でイラストを描くのではなく、スタンプのように一度で印字するものがいいです。 -------------------------------------------- また、同じような質問なのでまとめますが、 手作りのお菓子にメッセージを入れる新しいアイディアがあればお教え下さい。 ※チョコペン、アイシング、チョコモールド、粉砂糖のステンシル、クッキースタンプ、 アルファベットの型抜きクッキーなどのようなありきたりなものではなく、 新しいアイディアをご存知でしたらお願いいたします。 色々言ってすみませんが、ご存知の方、どうぞよろしくお願いいたします。
あと10日ほどで息子の誕生日です。 そこで、お祝いの..
あと10日ほどで息子の誕生日です。 そこで、お祝いのお菓子を手作りor購入しようと思うのですが 2才の子供でも喜んで食べられるレシピ、またはオススメのケーキなどを教えてください。 非常に細かいですが、以下の条件をよく読んでお願いいたします<(_ _)> 1.8/7までに入手可能なもの 2.実店舗なら京都市内(左京区、上京区、北区、中京区あたり) 3.生クリーム、ヨーグルト、ババロア、チーズケーキなどは本人が嫌いなようです 4.フルーツは好きです、ナッツもまあまあ? 5.手作りレシピの場合、オーブン機能付き電子レンジ、トースターはありますがケーキ型などは手元にないので、なるべく単純なモノがよいです 6.アレルギーなどはとりあえずありません 現在考えているのは「セカンドハウス」http://www.secondhouse.co.jp/index.htmlのパウンドケーキなのでそれ以外でお願いします。
パウンドケーキに関する質問
ケーキが焼きたい。
ケーキが焼きたい。姪っ子が彼氏の為にケーキを焼きたいといってます。仕事が終わって彼氏との待ち合わせまで時間は3時間弱。姪はケーキ作り初心者です。私も十年位前まではよく焼いていたんですが、最近はめっきりお菓子作りとも遠ざかっていて・・・はっきり言って忘れちゃってます。冷凍パイシートと缶詰リンゴでアップルパイというてもあるんですが、姪はアップルパイが嫌いなので却下されました。短時間で失敗の無いケーキ作り・・・何かいい方法は無いでしょうか?思いつくのはパウンドケーキくらいです。(これもあまり気に入らない様子です^^;)何かいいアドバイスをお願いします。サイトなどを教えてもらえると助かります。けなげな姪の為に、皆さん協力をお願いします。(ついでに叔母バカな私を助けてください)
おもてなし料理を教えてください。
おもてなし料理を教えてください。気心知れた家族が集まります。大人はワイン(赤)を飲みます。子供もいます。(小学生)お酒を飲まない大人もいます。当日はあまり準備に時間をかけられません。いつもワンパターンになりがちなので、簡単なおもてなし料理があったら教えてください。いろんなサイトを見て考えていますが、あまりピンとこないので・・・。

カテゴリ:暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ
手作りクッキーの期限は?
手作りクッキーの期限は?木曜日にクッキーを作り土曜日に渡したいんですが味はかわってしまうでしょうか?もうしけっちゃうでしょうか?本当は前日か当日に作りたいんですがどうしても時間がないですおよその期限がわかるかたいましたら返答おねがいします
甘いものの、中身と外側
甘いものの、中身と外側これでもかと塗り盛り上げられた生クリーム。しっぽまでぎゅーっとあんこが詰まってる。・・・そんなんじゃなくていいです。クリームは薄く塗られて、スポンジ自体の味をより味わえる生クリームケーキ。あんこはほどほどで、しっぽで「本体」自体の甘みがよくわかるタイヤキ。私は甘いもの大好きですが、そういうのが好き・・・いや、全然デコレーションないのもつまらないけど、厚塗りされているくらいならスポンジケーキのままでいいです。なのに、冒頭にあげたようなものばっかりだし、そういうのを「贅沢」みたいにして、売っていたりしますよね。タイヤキや今川焼きなんて特に。それって贅沢なの?もう、ケーキくらいは自分で作るしかないのですが、それは普段の日はしんどい。あんの詰まり具合はともかく、「ケーキのクリームは少なめでいい」あともうひとつ言うと「チョコレートクリームならスポンジはプレーンにして・・・(スポンジまでココアスポンジにしなくていいよ!)」こんな私はものすごい少数派ですか?(それならパウンドケーキばっかり食べてればいいじゃんと言われそうですが、スポンジケーキの方が好きなんです)

カテゴリ:暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ
ケーキはいつ作るのが良いと思いますか?
ケーキはいつ作るのが良いと思いますか?ガトーショコラやパウンドケーキは日をおくとしっとりしておいしくなると思います。何日前がベストだと思いますか?そして、スポンジケーキはどうなのでしょうか?明日夜パーティーをするため、今スポンジを焼いているのですが、今日のうちに生クリームを塗る作業もしたほうがよいのでしょうか?できれば明日したいのですが問題ないですかね?1つでもいいのでこうしているよ!というのがあれば教えてください。
ラム酒漬けにはどっちが向いてるか。ラムレーズンを作りたいのですが、レーズンは...
ラム酒漬けにはどっちが向いてるか。ラムレーズンを作りたいのですが、レーズンはオーソドックスな黒がいいのかサルタナがいいのか迷ってます。アイスのラムレーズンは黒。ロッテのラミーサルタナっぽいですよね?そもそもラムレーズンのパウンドケーキが焼きたいがためにラムレーズンを作ろうと思い立ったのですが、そう考えると黒のほうがいいような気もします。両方、漬けてみればいい話ですが、どちらの方がより向いているのか―どちらがラム酒の風味を感じやすいか―知りたいです。ご存知の方、お願いします。

カテゴリ:暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ
オレンジピールを使ったレシピを探しています。
オレンジピールを使ったレシピを探しています。オレンジピールが50gほどあります。(砂糖漬けの乾燥したタイプではなく、ジャムに近いねっとりとした密封タイプです)あと二週間ほどで消費期限が切れるのですが、捨てるのはもったいないので50g以内で作れるおいしいお菓子のレシピを教えてください。<(_ _)>
パウンドケーキの作り方について教えてください。
パウンドケーキの作り方について教えてください。何度かパウンドケーキを焼いたのですが、バターと砂糖を混ぜ合わせるときに砂糖が溶けなくて困っています。バターは白くふわっとするぐらいまで混ぜ合わせていますがそこまで混ぜても、砂糖の粒が残ってガリガリしています。30℃ぐらいのぬるま湯に湯煎してみたのですが、砂糖は溶けませんでした。グラニュー糖を使用してますが、上白糖のほうが溶けやすいのでしょうか?対処方法わかる方教えてください。










