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【関東圏のインド料理】 ちょっとしたグルメの取材企画を考えており、そのリサーチをしております。 関東圏（東京・横浜・千葉）で、以下の条件を満たすレストランをご存知の方が おられましたら教えてください。 ・インド人の方がメインシェフ（オーナーシェフ）のインド料理店 ・日本語がそこそこ上手（日本語で話して通じる） ・６千円程度で食べられる、アットホームなお店（シェフの人柄含めて） ・テレビや雑誌に掲載されたことのある実力派 できれば行かれた方のコメントがあるとありがたいです。 ぜひともよろしくお願いいたします。

グルメ・料理 旅行・地域情報　

家庭用のオーブンでナンを焼いていル野ですが、 どうもクッキーのようになってしまい、インド料理屋で食べるようなあのモチモチ感が出せません。 家庭用で外はサクッ、中はモッチリのナンを焼くにはどうしたら良いのでしょうか？ 材料やこね方、焼き方などどのような視点からでも良いので教えてください。 実際に焼いてモチモチになったら500ptといるか賞を差し上げます。

グルメ・料理 生活　

インド料理のサラダで、カチュンバーと言うものがあるそうですが、味付けには何を使うのでしょうか？レモン、ビネガー、ガラムマサラ、ブラックペッパー以外でお願いします。

グルメ・料理 生活　

【家電】インド料理で使うタンドールが欲しいのですが、一般的なアパートには置けないとメーカーさんから言われてしまいました。 アパートにおけるオーブンでタンドールの代わりになるような製品はありませんか？有効な情報にはポイントはずみます！

グルメ・料理 家電・AV機器　

新宿の面白いお店、アミューズメント飲食店をお教え頂けますでしょうか？ また、アルカタバサンというような名前のインド料理のお店があった気がするのですが、検索しても引っかかりません。 どこにある、または名前が間違えているなら、正式名称をお教えいただけませんでしょうか？

旅行・地域情報 生活　

インド料理で使うタンドール窯を探しています。実際に購入出来なくてもかまいませんが、相場やサイズ、熱源などが分かるサイトがあれば教えてください。 多くの情報があるサイトを教えてくださった方にはポイントはずみます。

ビジネス・経営 グルメ・料理　

福岡でマサラ・ドーサがメニューにあるインド料理レストランを教えてください。

グルメ・料理 旅行・地域情報　

西葛西にある「インド人街」について教えてください。 インド料理の美味しいお店、かわいいインド雑貨がある、ここが穴場！というのを紹介していただけますか？お願いします。

趣味・スポーツ 旅行・地域情報　

アジアで活躍する日本人の料理人を探しています。日本料理のジャンルの方は除きます。（例：中華料理、タイ料理、インド料理…など）現地でお店を出している方か、現地のお店で腕をふるっている方に限定します。

グルメ・料理 旅行・地域情報　

福岡アイランドシティで、インド料理店の開店を計画している在インドの日本人です。安い物件をご存知の方を探しています。また、事業を一緒に立ち上げてもいいという協力者も探しています。

ビジネス・経営 グルメ・料理　

マライカバブ以前も質問しましたが、回答なく消えてしまいました（；ω；）以前に食べたインド料理で「マライカバブ」と言う物がありました。（お店のメニューでは「マライカバーブ」と表記）とても柔らかくて美味かったです。ヨーグルトに漬け込んだ鶏肉と言う事は分かったのですが、いまいち詳しいレシピが分かりません。検索かけてもマイナーらしく、レシピなんて見つかりませんでした。どなたか、レシピをご存知無いですか？

　

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インドカレーの「お米」と「ご飯の炊き方」について、教えてください。インドカレーを作ることに凝っていますが、どうも普通のご飯では、美味しくないのです。本場インド料理屋で食べるカレーのご飯は、もっとパサパサで、それがインドカレーに最もマッチしていると思うのですが・・・。インド料理屋では、お米が違うのでしょうか。だとしたら、どこで手に入れることが可能でしょう？はたまた、炊き方が違うのでしょうか。だとしたら、どのように炊けば良いのでしょうか？

　

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海外旅行に行ったときどこの国のどんな料理がおいしかったですか？高級レストランとかではなくて一般市民が食べる料理で。

　

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よく聞くんですが、イギリスってそんなに食べ物がおいしくないんですか？

　

カテゴリ：地域、旅行、お出かけ>海外

インド料理にハマっています。食材は通販で購入していますが、米が高いのが悩みです。インド米を安く買えるお店があれば教えてください。

　

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日本にいる外国人のために日本に外国人のために働きたいです！！でもどういった職種があるかよく分かりません詳しい方、教えてください

　

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削除についていつものような質問ではないのですが、書かせてもらいました。さっき、My知恵袋を見て、びっくりです。質問の削除が増えていました。ちなみに削除されたのは「妬みって醜いですよね」「化粧品のサンプル」「ベビーパウダーの色」「洋菓子は美味しいですね」「インド料理を食べに行ました」「彼との朝食」「ハンバーグ料理」「初めてのケーキ作り」「ハイキングに行ってきました」「最中を食べたくありません」「通信販売のフライパン」「バイキングレストラン」以上の１３点です。昨日の質問もあれば、かなり古いものも混ざっています。ライフもまた３から１に戻ってしまいました。きっと暇で暇で仕方がない、あの人のお陰でしょう。的確で役に立つ、素敵な回答をくださっていた方、すみません。削除対象にされたものと、そうでないものの違いが分からないのですが、yahoo!の基準ってどうなってるんでしょうね。質問がないとまた削除対象になっちゃうので書かせてもらいます。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※うちの亀さんの元気がなくなってしまいました。呼んでも叩いても、ピクリとも動きません。とても大事で可愛いペットです。どうすれば元気がでますか？

　

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ネパール語で ナンをよく焼いてください”を教えてください。最近インド料理屋でバイトを始めたのでネットで調べたりもしましたが、なかなか見つかりません。宜しくお願いします。bake hardと言ってみても通じなかったので…

　

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先日インド料理屋さんで見た映像について質問します。（多分promotion videoだと思います）アーティスト名や曲名等全く分からないのですが、（１）曲と曲の間に「BABY　BOY」と字幕がありました。（２）綺麗な女性が道を歩いていると、二階の窓から男が水を捨て女性が水をかぶってしまうシーンがありました。情報が少なくてすみませんが心当たりのある方よろしくお願いいたします。時間や手間をかけて調べていただかなくて結構です。

　

カテゴリ：エンターテインメントと趣味>音楽

朝からこんな質問しても良いのでしょうか？コレって・・何だか分かりますか？スーパーのチラシに店長の『お勧め商品』ってありますよね。見るからにお買い得で美味しそうな感じがします・・・が、こんなチラシを見つけました。コレって一体何だか分かりますか？参考ＵＲＬ：http://photos.yahoo.co.jp/ph/minaraiyuusya/vwp?.dir=/785b&.src=ph&.dnm=9671.jpg&.view=t&.done=http%3a//photos.yahoo.co.jp/ph/minaraiyuusya/lst%3f%26.dir=/785b%26.src=ph%26.view=tオレは無責任な事は嫌いだ！必ずＢＡをつける。ただし、削除されない限りはな・・・。ソレとホンネが聞きたいから敬語は禁止だぜ。じゃ、続きはコメントでな！

　

カテゴリ：暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ