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お酢が健康にいいので　いろいろ探していたのですが　とある中華料理店でとっても美味しい 黒酢を見つけました。お店の人に頼んでラベルも見せてもらって「鎮江香酢」と思い中華食材の お店で買ったのですが味は似て非なるものでした。 　熟成が違うのでしょうか。私が出会った　あの円やかな「鎮江香酢」は何年モノでどこで 手に入れたらいいのか？教えていただきたいと思います。

グルメ・料理　

中華料理の特徴を言い当てた熟語が何かを忘れてしまいました。教えてください。 確か「東西南北」と「甘苦辣酢」みたいな味を組み合わせて、北京料理、広東料理、上海料理、四川料理を言い当てていた気がするのですが。　

グルメ・料理 医療・健康　

写真の中華料理についての質問です。①料理の名称は何ですか？（皮○豆腐？とかいう名前だったような気がします）（中国語での表記と、ひらがな読み）②中華でも何料理にあたるでしょうか？（四川、上海、広州、北京、台湾）。よろしくお願いします。

インターネット 旅行・地域情報　

写真の中華料理についての質問です。①料理の名称は何ですか？（八宝○醤？とかいう名前だったような気がします）（中国語での表記と、ひらがな読み）②中華でも何料理にあたるでしょうか？（四川、上海、広州、北京、台湾）。よろしくお願いします。

インターネット 旅行・地域情報　

中華料理についての質問です。①四川料理、広東料理、上海料理、台湾料理、（あと他があれば）は、それぞれどんな違いや特徴がありますか？本文にて簡潔に説明できる方はいらっしゃいますか？ ②あと、豆腐料理が多いのはどれでしょうか？以前上海で日本の冷奴みたいな豆腐を食べて美味しかったのですが（それが上海料理かどうかはわかりません）、料理の地域と名称はわかりますか？上記わかる範囲で結構です。よろしくお願いします。

インターネット グルメ・料理　

東京の中華料理店で、最近人気のお店、ニューオープンのお店、皆さんオススメのお店を教えてください。 できれば山手線周辺で御願いします！

グルメ・料理 旅行・地域情報　

大阪市周辺（隣接する市町村含む）で、 テレビ・雑誌等に取り上げられた過去のある中華料理店を探しています。 チェーン的なお店はナシです。 町の中華料理屋的な感じでも全く問題ありません！ よろしく御願いします！

グルメ・料理 旅行・地域情報　

大阪市周辺（隣接する市町村含む）で、 テレビ・雑誌等に取り上げられた過去のある中華料理店を探しています。 チェーン的なお店はナシです。 町の中華料理屋的な感じでも全く問題ありません！ よろしく御願いします！

グルメ・料理 旅行・地域情報　

中華料理を作る時に、花山椒をよく使うのですが、 胡椒用ミルを買ってきたところ、山椒の方が皮が固いのでうまくひけません。 ネット上の通販で買えるもので、 山椒もうまく破砕できるミルを教えて下さい。

グルメ・料理 生活　

日本で食べる中華料理と、中国で食べる中華料理は全然違うらしいです。日本のものは日本人向けにアレンジされているのだとか。そこで、日本と中国で作り方の違う中華料理を教えてください。 例えば「中国の麻婆豆腐は日本では使わない○○を使っている」とか、「日本の家庭では「○○の素」で作る中華料理は中国ではこうやって作っている」というように、できるだけ具体的に教えてください。それによって何がどう変わるのかもわかるとありがたいです。

グルメ・料理 旅行・地域情報　

男性に聞きたい事がありまーす。女の人が手作りとして料理をふるまってくれる事になったとします。以下の料理は手料理とみなされますか？アウトですか？●野菜は自分で切ったけど、味の素の「中華の素」とかでレトルトと野菜を炒めて作った中華料理。●太巻き一本買ってきて、自分で切ってお皿にキレイに盛り付けた。●「炊き込みご飯の素」を買ってきて、炊き込みご飯を作った。●缶のトマトソース（調理済み）を買ってきて、ソーセージを炒め、麺をゆでて作ったトマトソーススパゲッティー。

　

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台湾か、韓国で迷ってます。連休が取れ、三日間、海外へ行こうと思っています。長い期間でない為、韓国か、台湾で決定しているのですが、どちらがいいのか、非常に迷っています。両国とも、行った事が有りません。そこで、どちらがお勧めか、皆様の意見を教えて頂けないでしょうか？・女二人旅ですが、エステなどの予定はありません。・日本人としても、楽しく、おもしろい旅が目的です。・費用の制限は、特にありません。・お酒は、好きです。・ショッピングにこだわりはありません。少しでも、リフレッシュできれば、と、思っています。一人では決めかねる為、こちらでの意見を重視して、決めたいと思っています。お勧めの場所や、ホテル、観光地、隠れスポットなども、教えて頂けると、嬉しく思います。よろしくお願い致します。

　

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中国人は毎日中華料理ばっかり食ってるのに何で死なないのですか？

　

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大至急、ご意見お願い致します。来月より、３人くらいの会社で事務のパートで働く事になりました。それで本日の夜、以前この会社の事務で働いていた方の送別会に私も呼ばれています。この事務の方とお会いした事はありません。中華料理のお店ですが、私は食事代として寸志？を５千円くらい社長にお渡しした方が良いのでしょうか？渡す事事態が社長に失礼ですか？渡すとしたら、のしぶくろに寸志！？ですか？どうしたらよいか悩んでいます。よろしくお願い致します。

　

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中華料理屋のチャーハンっておいしいですよね。何か入っているんでしょうか？海老の粉末とか？こつを教えてください。

　

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全身がかゆくなります　２５歳の主婦です。　　１年ほど前から、夕方過ぎごろからの全身のかゆみに悩まされています。　何件か皮膚科にかかって、各種アレルギー検査、血液検査などもしましたがアレルギーやアトピーもなく、なんとか抗体値（←アトピーの人はすごく高いというやつ）も正常値で特に原因が見つかりません。　朝や昼間はかゆくなることは稀で、なぜか夕方すぎからかゆくなります。かゆくなる場所も、全身で、一箇所かくと次はまったく別のところがかゆくなりそれの繰り返しで、結局１０分後くらいには全身をかきむしっています。　最初の半年くらいは、皮膚科で処方してもらった抗ヒスタミン系のお薬を飲めばかゆみも和らいだのですが、最近ではほとんど効かなくなってしまいました。　塗り薬の類も処方してもらったものから、市販のものまでいろいろ試してみましたがほとんど効果はありませんでした。　最初は、肌の乾燥のせいかと思って、入浴後に保湿クリームをぬることも結構続けていたのですが、症状の改善は見られませんでした。　かゆくなるたんびに、他の事は何にもできなくなってしまい、生活にも支障をきたし始めています。　今、かゆさに対処する方法は、ただ冷やすのみ。　この寒い中、全身がかゆくなるので、半そでで夜な夜な散歩して体を冷やしています。それが、体にいいとは思えませんが、かゆみが収まる方法がこれしかないんです。　　なにかご存知のかた、治療法とまでは行かなくても病院情報などなんでもいいので教えていただけたらうれしいです。　よろしくお願いします。

　

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タイに代わる国タイのバーツが高騰しています。タイ経済も好転してきたためか、タイのゴルフフィーも値上がりし、だんだん魅力もなくなってきました。タイの代わりとなる国はどこかないでしょうか？条件は、優先順位の高い順に、①直通便で8時間以内②物価が日本の1/3以下③日本と同等のコースコンディションのゴルフ場のゴルフフィーが、日本の半分以下④食事が日本人に合う⑤治安が良い（外務省の渡航危険情報「十分注意してください」までＯＫ）⑥親日家が多い⑦気候が良い⑧国民性が温和⑨ビザが不要です。タイ以外でおねがいします。どうぞよろしくお願いします。

　

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一泊二日で四国を味わうには、どこに行くのがおすすめですか？一泊二日で四国を味わうには、どこに行くのがおすすめですか？また、移動手段は車と電車、どちらがいいでしょうか？（休み中に広島（福山市）行くので、四国まで足を伸ばそうと思ってます）

　

カテゴリ：地域、旅行、お出かけ>交通、地図

マレーシアの料理屋学校の修学旅行でマレーシアのクアラルンプールに行くことになりました。その時に一日生徒だけ１０人ずつぐらいの班で市内観光をします。昼食も各自料理屋に入って食べることになっているのですが、どこかオススメの料理屋はありませんか?? 教えてくださいお願いします。　予定としてはＫＬＣＣタワーのあたりとチャイナタウンのあたりをうろうろする予定でいます。

　

カテゴリ：地域、旅行、お出かけ>海外

中国の人（日本国籍）と事故を起こしてしまって困っています。事故は12月20日です。相手方（前）と同じ車線を走っていましたが、私は信号が青だったので直進しようと思い、相手が右折車線に完全に入っていたので、右ウィンカーは出ていませんでしたが（出さないで右折車線を進む車はよくあるので）、そのまま進むと認識して直進しました。そうしたら、左のウィンカーも出さずいきなり左に曲がってきたのです。交差点の角に中華料理屋があり、交差点の10～15ｍ手前にある駐車場の入り口に入ろうとしたようです。私の運転席側の前の部分と相手の左後部の側面とがぶつかりました。相手の言い分と私の言い分が食い違っているので、相手の保険会社は、私の治療費は払わないといっていたので、こちらの保険会社がリサーチ会社を手配しました。担当者によれば警察の見解も相手が加害者と見ているそうです。相手の保険会社は納得したようですが、当の相手がこちらの保険会社が手配した調査結果は信用できないとゴネまくるので、相手の保険会社が手配したリサーチ会社にも同じ事を話しました。結果は全く同じでした。相手は、自分の保険会社がお金を出して依頼したから、自分に有利になると思っていたらしく、当てがハズレ、絶対自分は悪くない、納得できないからと言い張っているそうです。未だ過失割合も決まりません。相手は中国人（帰化している）で、その中華料理屋のオーナーです。そのご主人が当事者でもないのに話に入ってきて色々言っているそうです。検分のときも、（相手の）走り方が事故原因だと言っていたのが聞こえてきたのですが、警察にも食って掛かっていました。挙句の果てに、私が運転しながら携帯で話していたんじゃないかとしきりに言ったそうです。相手の保険会社が説得するといっているそうですが、これでお手上げなら、裁判しかないのでしょうか？？それから、治療費を払わないと言われた翌日に、下半身中心に蕁麻疹が出て、皮膚科等に行って痒み止めの薬をもらいましたが、未だに治りません。首も相当痛かったのですが、勤務先の従業員が私しかいなくて、2日休んで無理して行きました。痛みが薄れて来た頃から、首が「ごきゅっ」となるようになりました。2週間に1度ずつ病院へ行っています。前後に動かすとやはり痛みが強いです。損害賠償（利息）・慰謝料は、紛争が長引いた場合、すぐに解決した場合よりも多く取れるのでしょうか？長々と恐縮ですが、アドバイスをいただけるとありがたいです。

　

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